気まぐれな暖気。
積もった雪がべっしゃべっしゃです。

とんかつに醤油なんです。
とんかつに限らず
フライや揚げ物は
醤油で食べたい人間です。
醤油が好きなんだと思います。
from ソース苦手子どもだったのも
大きな原因かもしれません。

とんかつに醤油。
少数派なんだという自覚はあります。
なので、驚かないでほしい。
そんで、論議もしたくない。
個人的な食文化の否定は
ただの想像力の欠如です。

ご自慢のソースを
提供してくれているとんかつ屋さんでは
まずはそれをいただくことにしています。
そして、様子を見て
可能であれば醤油もいただく。
少数派として
それくらい思慮深く努めています。

醤油なんぞ
テーブルに置いていない場合が多いです。
ご自慢のソースで召し上がれなんです。
申し訳ないったらないです。

お店で醤油を求めて
嫌な顔をされたことはありません。
それが何よりもの救いです。

ぼくの好きなとんかつ屋さんがありまして
そこは、にんにく醤油がオススメなんです。
最高なんです。
なんなら、なにかけなくてもうまい。
ありがたいです。

むかし、
スーパー銭湯の食堂でのこと。
出来上がりを受け取るカウンターで
ぼくが注文したとんかつ定食に
良かれと思ってソースがけされたとき
がっかりまじりの
やり場のない怒りに
あふれた記憶があります。

今はもう少し
人間が大きくなっているはずです。

ああ、カニクリームコロッケにも
ちょっとだけ醤油をひとたらししたい。

今日もごきげんでありましょう。